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二手冷库回收公司解析土豆冷库贮藏和特性:
马铃薯收获后一般有2-4个月的休眠期,休眠期的长短因品种不同而异。晚熟品种休眠期短,早熟品种休眠期长。成熟度不同对休眠期的长短也有影响,尚未成熟的马铃薯茎的休眠期比成熟的长。贮藏温度也影响休眠期长,江苏速冻冷库回收公司,---是贮藏初期的低温对延长休眠期十分有利。 马铃薯富含淀粉和糖,在贮藏中淀粉与糖能相互转化。当温度降至0℃时,淀粉水解 活性zenggao,薯块内单糖积累,薯块变甜,食用品质不佳,加工品褐变。如果贮藏温度升高,单糖又会合成淀粉。当温度**30℃和**0℃时,薯心容易变黑。

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1、严控冷库厂家温度。
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2、定时给冷库厂家冻鱼通风散气。
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二手冷库回收厂家解析冷库常见的类型有哪些?
1、气调冷库
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2、保鲜冷库
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