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临沂二手冷库回收公司解析速冻库、冷藏库、保鲜库的区别：

?1、保鲜库

 ??保鲜库的库温一般在0摄氏度~5摄氏度，主要用来保鲜，即在较长时间内---限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不si亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。 ??

2、冷藏库

 ??冷藏库的温度一般为-15摄氏度～-18摄氏度。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，冷库回收，经过一段时间，冷库的温度达到-18摄氏度，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。

 ??3、速冻库

? ?速冻冷库是指食品由常温迅速达到-18摄氏度时而迅速---的一种冷库。速冻库的温度一般为-25摄氏度～-35摄氏度。主要用于食品、---、药材、化工原料等物品的低温快速冷冻。

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