苏州小型冷库回收公司-新融制冷-冷库回收

临沂新融制冷冷库回收公司解析山楂冷库贮藏保鲜方法：

山楂冷库贮藏保鲜方法及步骤：

1、采收事项

采收山楂应以上午晴天为宜，为了---的贮藏保鲜山楂。蕞好采用人工采摘，减少机械伤。山楂切忌在阴雨天采收，以免贮藏时发生腐烂的情况。

2、筛选整理

一般来说果形大，采收后的山楂按品质分级。肉质松这种属于耐藏性较差的品种，果形小，肉质硬则属于耐贮藏的品种。还须剔除有病、损伤的果实。

3、预冷操作

山楂入库前必需先jin行预冷操作，为了---山楂的保鲜效果。使用自然降温冷却预冷，采摘后放在阴凉处1~2天即可。

4、温湿度控制

要注意库内温度稳定，山楂蕞佳的贮藏保鲜温度在-1℃~0℃。库温上下动摇不宜---2℃，温度动摇过大易造成霉菌滋生、果实腐烂的机率。库内相对湿度要控制在90-95%左右，库内含氧量保持在2%-3%---坚持3-5%不宜---8%为宜。这样的条件下，山楂蕞长可以保存7个月左右，不只还能坚持果实新鲜，苏州小型冷库回收公司，还可---品质及营养不流失。

临沂二手冷库回收公司解析速冻库、冷藏库、保鲜库的区别：

?1、保鲜库

 ??保鲜库的库温一般在0摄氏度~5摄氏度，冷库回收，主要用来保鲜，即在较长时间内---限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不si亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。 ??

2、冷藏库

 ??冷藏库的温度一般为-15摄氏度～-18摄氏度。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18摄氏度，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。

 ??3、速冻库

? ?速冻冷库是指食品由常温迅速达到-18摄氏度时而迅速---的一种冷库。速冻库的温度一般为-25摄氏度～-35摄氏度。主要用于食品、---、药材、化工原料等物品的低温快速冷冻。