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干花椒冷库储藏的方法小知识：

    干花椒冷库储存温度为0-2℃，在冷库中出要注意采用保鲜袋包装，然后在用纸箱或者蛇皮袋包装。因为干花椒在库内如不包装好，会受到湿度的影响导致腐烂、受潮、发霉的现象，所以需要采用保鲜袋先包装好，这样可以降低干花椒的腐烂率，延长保存期，一般新鲜花椒在冷库内可以储存2-3个月左右的时间，如果损耗率超过10%，要及时销售。 

     干花椒以密封冷藏，可以风袋密封，这样方便出售和取货，在袋中可以阻止空气流入，双温恒温冷库价格，减少花椒香味流失，保障花椒的品质，双温恒温冷库厂家价格，花椒在袋中不仅隔绝了空气，还降低了霉菌滋生，所以一般在冷库内选择袋装冷藏。 

     如建造干花椒冷库，可以根据储存量来判断冷库的建造面积，一般情况下100平方米左右的干花椒冷库造价在12-14左右，采用非常低的配置情况下造价应该在12万以内，当然，不建议大家采用---低的配置，因为容易出现故障，双温恒温冷库建造厂家，并且干花椒冷库燃烧shihuo的事件也有发生过，所以还是要以安全为主。

蕞常见的普通冷库：

1.冷藏保鲜库(库温:0度及0度以上）：

　　冷藏保鲜库是以保鲜贮藏为目的的冷库，保鲜库可以蕞daxian度的保持农产品的新鲜度，在保鲜贮藏一段时间后仍然保持刚采摘或者接近钢采摘时的鲜活状态和品质。

2.肉类冷藏库(库温:0度 - -18度)：

　　肉类冷藏库是用作肉类的贮藏，肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。

3.低温库(库温:-23度以下)：

　　低温库用于冰淇淋和海鲜类食品，需要在-23℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；