蔬菜保鲜冷库销售-曲阜冷库销售-临沂新融制冷

草莓冷库的特点：

1、利用冷库制冷设备创造适宜低温条件来抑制微生物和酶的活性，延长草莓长存期的冷库叫做草莓冷库。

2、草莓冷库能摆脱气候的影响，以调节市场供应，以及---种殖户对于过剩草莓的无奈。

3、草莓冷库的建设既可以保障草莓的品质，也可以帮商户度过销售低谷，---降低了农民种草莓的风险，让农民在草莓丰产时也不用为卖草莓发愁。

4、草莓在冷库里贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓草莓的呼吸代谢过程，从而达到延长贮藏保鲜期。

草莓低温保鲜冷库贮藏，主要是抑制草莓果实的呼吸，---草莓果实的成熟衰老；和抑制微生物的活动。新鲜草莓果实没有经过速冻冷库速冻，在-1℃的低温保鲜冷库贮藏的可以贮藏30天左右，蔬菜保鲜冷库销售，贮藏后的草莓品质也是---的。草莓低温保鲜冷库贮藏温度不宜于-3℃，不然贮藏3.4天左右就有冻害的现象。

蕞常见的普通冷库：

1.冷藏保鲜库(库温:0度及0度以上）：

　　冷藏保鲜库是以保鲜贮藏为目的的冷库，保鲜库可以蕞daxian度的保持农产品的新鲜度，在保鲜贮藏一段时间后仍然保持刚采摘或者接近钢采摘时的鲜活状态和品质。

2.肉类冷藏库(库温:0度 - -18度)：

　　肉类冷藏库是用作肉类的贮藏，肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。

3.低温库(库温:-23度以下)：

　　低温库用于冰淇淋和海鲜类食品，需要在-23℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；