商场冷库安装厂家-临沭冷库安装厂家-临沂新融制冷设备

食用菌制冷设备或设施有哪几种

　　(1)冷库，是---制冷机和冷藏室有效的结合起来的大型制冷装置。其有效的容积可达数百吨不等。这是食用菌加工厂贮存原材料和产品，必须---的设施。

　　(2)运输式冷藏装置，如冷藏车、冷藏船等。这种冷藏装置比较灵活，是实现食品、水果、蔬菜及食用菌的远距离传递和保鲜的重要工具。

　　(3)气调库 气调贮藏是食用菌在保持低温条件下，控制和调节贮藏空间气体成分达到保鲜贮藏的目的。目前大量采用的是塑料薄膜帐和气调保鲜塑料袋，通---工降氧法或自然降氧法以调节帐内和袋内气体成分。气调库内氧气含量2%～4%、二氧碳含量3%～5%、温度0℃～1℃，适合保鲜贮藏食用菌等。

今天和大家说下二手制冷设备之冷凝器的操作，常见的冷凝器有壳管式冷凝器和蒸发式冷凝器两种.

壳管式冷凝器正常运行操作;

（1）、根据压缩机制冷能力和冷凝器的热负荷，确定需投入运行的冷凝器和冷却水泵的台数。

（2）、正常工作时除放油阀、放空气阀关闭外，其它阀门应全部处于开启状态。经常观察冷凝压力，表示压力蕞高不得超过1.5mpa/cm。

（3）、壳管式冷凝器应有足够的冷却水量。如有两台以上冷凝器，应调整好水阀，临沭冷库安装厂家，使每台水量基本均匀相等。立式冷凝器的分水器应全部装齐，不应短少，避免水量分布不均或不沿管壁---。

（4）、应经常检查冷凝器冷却水系统的工作状态，检查冷却水温与水量是否符合要求，一般立式冷凝器进出水温差为2～4℃，卧式冷凝器进出水温差为3～6℃。冷凝温度一般较出水温度高4～6℃。