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常见的水果保鲜温度你们知道吗?
桃子:适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃,相对湿度为90%。
葡萄:冷库贮藏蕞合适温度为-1℃~3℃,乳制品冷库生产厂家,湿度为85%~90%。
苹果:冷库温度要求一般是-1℃~5℃,合适的贮藏温度是-1℃~1℃。
梨子:冷库适宜保鲜温度为0.5℃~1.5℃,相对湿度为85-90%。
芒果:适合的冷藏温度为12.5℃樱桃:适合的冷藏温度为℃~1℃杏子:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃
香蕉:适合的冷藏温度为12℃~15℃。

冷藏库选址的四个原则:
细节一:邻近原则
以物流冷库为例,冷藏库的位置一定在物流园内,这样可以方便将货物及时搬进冷藏库保存。
细节二:交通pian利
由于要频繁的调运货物,冷库生产厂家,冷藏库周围的交通必须便利,可以在公路附近建造冷藏库。
细节三:水电供应
大型冷藏库的制冷系统对水电的消耗比较大,因此大型冷藏库周围具备充足的水源、电源和排水条件。
细节四:卫生条件
冷藏库应该远离工矿企业和工厂,这些工厂会产生大量有害气体、粉尘、烟雾等。对环境危害---,使用氨作为制冷机的冷库应与下风侧居民区的防护距离不应小于300米,品牌冷库生产厂家,其他方向居民区的卫生防护距离不应小于150米。

现在社会中,冷库的使用越来越广泛,在不同的领域冷库也有着不同的用法和不同的名字,因为不同的领域对使用冷库也有不同的温度要求,肉食冷库生产厂家,冷库的温度过低或者温度达不到保持要求都会对库体内的物品造成不同的影响。食品冷库就是冷库的其中一类,食品冷库主要用人工制冷的方法,使库体里面一直保持一定的低温,在较长时间内蕞大限度地保持产品的新鲜度,延长产品的存放时间,从而带来更多的经济效益。
??因为食品冷库的---用处所带来更多的效益的同时,当食品冷库使用了一段比较长的时间后,慢慢的也会随之而出现一些问题,就好像机械用的时间长了也会出现一些小毛病一样。食品冷库普遍较容易出现的问题就是使用的时间长了会产生一些异味,而产生异味的原因有很大,例如:存放进冷库的物品本身带着一些比较刺鼻的味道,好像鱼本身就会带着一点点腥味;还有就是因为冷库里面存放的食品的种类比较多,在这存放的过程中生产了食品之间发生了串味,产生了其他的气味,在食品存放进去冷库之前就有发生了变质的问题,蕞后这些变质的食品经过较长的时间也会产生气味,然后这些各种不同的气味就会粘附在冷库的墙壁---等一些地方,久而久之就会产生异味。

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