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一般来说,鲜花冷库使用排管更为合适,因为排管的制冷温度相对于冷风机来说较小,不容易产生冷害,只是排管的制冷量可能较小,而采用冷风机的方式制冷,降温快,成本低,阴凉冷库工程安装,制冷量大,但是温度波动性较大,风机出来的风一般都低于冷库设定温度,如果直吹的话,容易导致鲜花收到冷害,水分流失加快,对鲜花的贮藏效果不是。当然这两种方式可以根据具体的情况来选择。一般,制冷机组设有高压、低压、油压、排气温度保护和主机电机过载保护功能,防止出现特殊情况。

新鲜香菇在常温下极易出现白菌丝,表面变色,菇盖开伞老化裂开,4、5天后就会腐烂散发异味,从而失去商品价值。鲜菇在常温下zui多可保存2-3天,将香菇置于0℃-4℃(0℃以下的香菇易受冷害造成dong伤)、湿度:95%-98%的保鲜库中保存时间可延长至15-20天。
香菇在保鲜冷库里贮藏方法:香菇采收前不应洒水,采收后应洒干多余的水份,清除菇体上的杂质,挑出残菇,切掉柄基部,再轻轻放入塑料筐内,且不能发生挤压变形,用周转筐存放,库体内堆存的香菇不能过多,堆放时应留出空隙,让冷库内温度保持均匀,有利于冷气循环,使冷库内保持一定的湿度,以便保鲜冷库中的香菇---地保鲜。

集装箱冷库的利弊,购买移动冷库和集装箱冷库的顾客要了解以下几点,公路应畅通无阻能够通行运输车辆,场地应有放置的位置,移动冷库、集装箱冷库等适用于田地、农场、大棚、果园等,农村合作社、农贸市场,水产批发市场及其他包括场地条件。
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