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果蔬通过冷却后,即可送入冷藏库冷藏。冷藏温度与相对湿度均要保持安稳,zui好在吸入管线上装有恒压阀,不得有较大的动摇,否则将直接影响果蔬的呼吸作用,如温度过高,相对湿度过大,将使果蔬的呼吸作用加快,冷库定制,引起它的蜕变腐朽。
同时,也会使果蔬“出汗”,在其表面呈现水滴而有利于微生物的生长繁殖,不耐储藏;温度过低,相对湿度过小,又会引起dong伤果蔬,发作低温病害,且使果蔬干缩 (如萝卜呈现空心)。所以,一般果蔬冷却的冷藏温度在1~-1℃之间,二手冷库定制,相对湿度对水果一般要求在90-95%,在蔬菜一般要求在85-90%。假如相对湿度过低,可在鼓风机前配备自动喷雾器,清洁的水随冷风形成细细小的雾状喷向果蔬冷藏库的空气中,以调节其空气湿度,也可向冷藏间喷洒清水或在包装容器上盖上浇湿的草席。假如相对湿度过高,可在冷间墙角处放些吸湿性的物质。如块石灰、无水氯化钙、枯燥的木炭等,以减少湿度。

喷涂冷库和库板冷库哪个好?一般冷库保温分为2种:
1. 是在现有的房间墙面用喷---把聚氨酯喷在墙面作为保温,此种保温主要用于大型冷库,不适用库板建设的项目。喷涂属于---建设,无法回收利用,板栗冷库定制,而且不美观,喷涂完墙面需要保护处理,地面也需要保温防水处理。
2. 不需要破坏墙面,厂房,院子都可以用聚氨酯保温库板拼接房间,使用方便,整洁美观,可以循环利用拆装方便,保温库板冷库不分场地,只要地面平整,加个冷库帽子就可以。
喷涂的冷库容易老化,密度小,时间长了也会渗水,喷涂要比库板加厚,冷库库板厚度会比喷涂薄,因为密封性好,两面彩钢板中间是保温层挤压成型,密度大不透气,库板拼接缝需要发泡密封,在把库板插入形式拼装,然后密封胶填缝,密封性较强,跑冷较慢,冻品冷库定制,安装完就能用,现在冷库百分之八十五都在用冷库库板安装冷库。

冷库建筑结构设计:
1、冷库内要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
2、减少热辐射。为减少太阳辐射热的影响,冷库表面的颜色要浅,表面应光滑平整,尽量避免大面积日晒。层顶可采取措施,如架设通风层来减少太阳辐射热直接通过屋面传入库内影响库温的现象。
3、冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的保温材料,以减少外界热量的传入,同时为了减少吸收太阳的辐射能力,冷库外墙表面一般都涂成白色或浅蓝色。而且建筑物的位置是独立的。

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