经济开发区冷库厂家价格-新融制冷(商家)

食品冷库储藏管理时要注意什么？

 1、冷库储存食品时，原料、半成品、成品要设计分间，不可以一起储存在同一间库内，并且保鲜库、冷藏库、冷冻库要有标志区分，要设计显示器，定期检查库内温湿度检测。 

 2、食品在冷库内储存时不得过分挤压堆放，经济开发区冷库厂家价格，因为食品堆垛过分挤压，就会导致中心温度达不zhiding要求，会影响食品的安全储存问题。 

 3、冷库内储存不同的食品时，比如植物性食品和动物性食品，工业冷库厂家价格，水产品等要做好分类摆放。 

 4、冷库要定期除霜、维修、保养、清洁为啥，以保障库内食品储存的温度和安全。 

 5、除冷库外的库房也要有---的通风、防潮设施，要定期清扫库内、外的环境。

常见的水果保鲜温度你们知道吗？

 桃子：适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。

 葡萄：冷库贮藏蕞合适温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%。      

 苹果：冷库温度要求一般是-1℃～5℃，合适的贮藏温度是-1℃～1℃。

 梨子：冷库适宜保鲜温度为0.5℃~1.5℃，相对湿度为85-90%。

 芒果：适合的冷藏温度为12.5℃樱桃：适合的冷藏温度为℃～1℃杏子：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃

 香蕉：适合的冷藏温度为12℃~15℃。