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      不同的果蔬要求有不同的冷藏温度，所以要尽量做到分库冷藏，其平均容重为340公斤/m3，例如，南边产的柑桔和北方产的苹果耐寒力不同，因此要求冷藏温度不同，故不能在同一库房内冷藏。柑桔的冷藏温度为1-2℃左右，相对湿度在90%左右;而苹果的冷藏温度为+1~-1℃，相对湿度在90-95%左右;又如热带产的香蕉要求有更高的冷藏温度，一般为12~16℃。有---气味的蔬菜，如洋葱、蒜苗等也应单独冷藏，以免与其他果蔬沾染异味。

 　　总归，果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度，冷间温度与蒸腾温度的温差应控制在3-10℃之间，要求相对湿度低的产品，温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到zui低---。果蔬冷藏的温、湿度条件。

建造一个冷库需要的条件，临沂新融制冷为大家介绍一下：

1、首先要给冷库找个棚子或者是房子，能够遮风挡雨与，邹城冷库多少钱一个，新融制冷好是比较结实的，因为后期如果冷库需要吊顶，需要把蘑菇头和丝杆吊在您房子的梁上。

2、临沂新融制冷好新融您建冷库的地方平整。

3、建冷库的地方新融制冷好交tong便利。

4、稍微大一点的冷库就需要3项电，380v50hz，申请的时候要比机器的电流大三倍的功率电源。

5、如果是北方气温低的地方，微型冷库多少钱一个，建议做风冷机组，因为冬天水冷机组容易把水管冻裂。机器选择有油加热的机器。

6、冷库新融制冷好要远离老鼠等病虫等害虫，因为老鼠会咬断电线或者是把冷库咬穿。

7、机组新融制冷好要做个台子和雨棚，这样下雨下雪天机器就不怕了。