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冷库里的温度一般是多少度：
1、速冻食品(-20℃左右保质期长)：
速冻食品的品质在-25℃～-18℃之间会比较稳定（解释:稳固---；没有变动)，如果高于这个温度（temperature)，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻食品开封后， 尽快吃完，土豆冷库，否则容易变质。
2、鲜鱼(-3℃不易变质)：
在此温度下鱼不易变质，土豆冷库回收，可---其鲜味，但要尽快食用，不应在冰箱中存放太久。
3、肉类(-18℃适宜)：
猪肉、牛肉，应冷冻在-18℃的环境中保存，土豆冷库建造厂家，能保持细胞壁的完整性，有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏，肉类多可保存一个星期。
建造1000吨的蔬菜冷藏保鲜冷库需要投资多少钱？包括以下三点：
1.建造选址：蔬菜冷藏保鲜冷库一般产量越大的越要在原产地建冷库，可以减少在运输上产生的坏果率，并且采摘后越快入库对贮藏期越有利。所以冷库的建造地址选好，也是对后期运营起到很大的帮助。
2.保温库板：库板是对冷库保温性能的决定性关键，土豆冷库价格，冷库保温板的厚度和选择各有不同，也是冷库造价中较为重要的一项。
3.1000吨的蔬菜冷藏保鲜冷库设计：需要多少分间？分间的增加就异味材料和设备的增加。那么冷库造价自然就更高了。
很多人会直接问小型冷库多少钱？小型冷库多少钱一个平方？做一个小型冷库要什么设备？下面介绍一下小型冷库的材料。
1、小型库房部分：冷库保温板板、库门。
2.小型冷库制冷设备：压缩机（组）、冷风机、冷凝器、排管、膨胀阀。
3.小型冷库：电气系统：潮库灯，报警器，jiankong软件，冷库zhuanyong控制箱及辅件。
4.小型冷库 管路系统 ：各种型号大小冷媒铜管、保温管、pvc线槽、排水管。
5.其他费用：安装调试费、材料运输费、税金等。
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