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黄瓜冷库保鲜温度8-12℃,相对湿度90%~95%,气体成分2%~ 5%,o2气体成分0%~5%,co2 冰点-0.5℃,冷害温度8~10℃,贮藏寿命1个月左右。
黄瓜冷库储存方法介绍:
黄瓜的贮藏特性:
嫩瓜含水量高,代谢旺盛,外皮保水能力很差,所以采收后营养物质消耗很快,极易失水萎蔫而变“糠”。瓜皮表面有瘤刺,容易碰伤而ganran---。在贮藏期间,又由于种子能够继续发育、老熟,使瓜身变形,出现“大肚”或“大头”的现象。此外,黄瓜对乙烯十分敏感,不能与甜瓜、梨、番茄等容易释放乙烯的果菜一起贮运。

蓝莓的冷藏温度在1℃~3℃左右,如果要长期储藏可以采用速冻保存,在市场上的蓝莓,泗水速冻库,目前有很多采用了速冻储存方式。蓝莓保鲜冷库贮藏的鲜果,在采摘后田间散热后在进行预冷,微型速冻库,将蓝莓本身的温度降至10℃以下,再入蓝莓气调库内保鲜贮藏。蓝莓气调库的温度,根据其贮藏条件冷库设计温度在0~1℃为合适,蓝莓气调库内贮藏两个月左右。
蓝莓气调冷库设计安装贮藏蓝莓,冷库内的气体比例与保鲜温度也是密切相关的,温度升高时蓝莓果实呼吸速度增加,低温下可以通过低o2的比例来保鲜。蓝莓气调库温度在0℃以下,o2:2%比例可以让蓝莓保持较低的呼吸速度而不出现损害;
蓝莓是可以冷冻的,蓝莓可以速冻保存,速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓,马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻,然后形成jixiao冰晶,这样不会损伤蓝莓的xibao组织,肉类速冻库,而且还---了蓝莓的口味和香味,以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比---。

洋葱冷藏库结构:
洋葱冷藏库有两种贮藏方式,一种是低温冷藏库贮藏,另外一种是气调库贮藏,低温冷藏库贮藏结构由冷库机组,冷凝器,冷风机等制冷设备组成,气调库贮藏主要设备除包括低温冷库贮藏所需要的设备外,还需要增加一些额外的气调设备,如加湿器,---调节器,压力检测仪,制氮机等等,所以相对来说,速冻库安装,气调冷藏库的建造价格要高于低温冷藏库贮藏的建造价格,大家可以在建设之---虑一下是需要低温冷藏库贮藏还是气调冷藏库贮藏,我们也可以给您提供zhuan业经验和解决方案。

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